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Estamos a punto de finalizar el año y son muchos los rituales que muchas personas, países y culturas tienen por costumbre realizar la última noche del año.

Aquí en España son las doce uvas por antonomasia pero hay muchas otras mas que quiero que sepáis y si os atrevéis por probar no pasa nada.

Hay personas que aseguran que para que la magia de las lentejas sea efectiva hay que tomarlas inmediatamente después de brindar con champán en el momento del cambio de año. La costumbre viene de Italia y allí muchas personas la sustituyen por las uvas.

En España hay quienes añaden una cucharadita de lentejas estofadas al menú de Fin de Año, después de las uvas y el champán. También se pueden tomar en la mañana de Año Nuevo, inmediatamente después de levantarse -no importa la hora- Las lentejas son muy nutritivas, aportan hierro y es seguro que son buenas para la resaca pero, sobre todo tienen poderes mágicos y garantizan buena suerte para todo el año.

Con esto y unos pensamientos positivos de seguro entramos con buen pie.

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